집에 있던 포도씨유와 해바라기유를 다 쓰고 나서 아보카도 오일을 구입했어요. 1000ml의 대용량이에요. 저희 집은 기름을 많이 써서 이걸 바로 써버렸어요. 압착 이외의 방법으로 만든 오일은 좋지 않다고 해서 앞으로는 코코넛 오일과 아보카도 오일 위주로 구매하려고 합니다. 그건 그렇고, 너무 많습니다. 색상이 너무 어두워서 마음에 안드네요.
출구 입구는 오일이 흐르지 않아 양호합니다. 병 주변에 얼룩이 없습니다. 압착유는 미국에서 포장됩니다. 원산지는 멕시코입니다.
가장 기본적인 계란후라이를 먹어보세요
프라이팬에 부으면 색깔은 짙은 녹색을 띠며 투명하다.
계란 흰자가 연한 녹색으로 변했어요
ㅠ
식욕을 돋우는 색은 아닌 것 같아요 ㅎㅎ
이상한 맛과 향이 납니다. 그렇게 강하지는 않지만 올리브 오일과 비슷합니다. 향이나 냄새가 강하지는 않지만 완전히 없어지지는 않습니다. 맛이 이상한 편이라 입맛이 예민한 아이들은 좋아하지 않습니다. 색은 올리브유보다 더 어둡습니다. 고기요리 양념을 만들 때 찍은 사진입니다. 두부와 호박소금과 고추기름만을 사용해 튀긴 것 같습니다. 포도씨유나 해바라기유에 비해 색이 진해서 흰 재료에 바르면 예쁘지 않아요. 하지만 포도씨유나 카놀라유 등 화학물질로 추출한 오일이 아닌 압착한 오일이라 그냥 아보카도를 먹는 것보다 오일이 더 좋다고 하며 불포화지방산도 많이 함유하고 있습니다. 콜레스테롤 수치도 낮고 건강에도 좋다고 해서 식용유로 자주 재구매할 예정이에요. 올리브유보다 발연점이 높아 튀기거나 볶는 데 문제가 없다고 합니다. 다만 색이 너무 거슬려서 색이 좀 약해지면 다른 제품으로 바꾸는 것도 고려해 봐야 겠습니다. # 아보카도 오일 #코스트코 아보카도 오일 #아보카도 오일 #아보카도 오일 레시피 #아보카도 오일 색소 #아보카도 오일 효능 #아보카도 오일 맛