월요일이 다가오면서 일요일 저녁에는 스트레스를 풀기 위해 맛있는 음식을 먹어야겠다는 생각이 들었습니다. 하하하하. 나의 선택은 #구운치킨 이었습니다!!
#김해식당 #삼계식당 #삼계치킨구이 문 열자마자 바로 들어갔는데 단체석에 벌써 단체로 식사하고 계시더라구요? 하하하하. 내부는 벌써 크리스마스 분위기 가득!! ㅋㅋㅋ
4인용 테이블이 보이더군요. 굉장히 깨끗하다는 느낌을 받았습니다. 하하하.
산타클로스가 저기 위에 있어요. 하하하. 창문 너머로도 크리스마스 분위기가 느껴지네요.. 눈사람도 보이네요. ㅋ. 집에 걸어두고 싶을 정도로 귀여운 미니어처네요… ㅎㅎㅎㅎ 아무튼 삼계뚝방치킨에서는 주문하기 전에 어떤 메뉴가 있는지 사진으로 확인할 수 있어서 좋네요. 이 세상에서… 가장 어려운 일은… 메뉴 정하기!! ㅋㅋㅋ 김해치킨 뚝방치킨 그런 경우에는 편하게 특모듬을 주문하는 게 답이다. ㅋㅋ 뚝방특선 47,000원 맥주 4,500원 이렇게 주문해봤는데요. ㅎㅎ 메인. 반찬이 나오기 전에 소금, 감자샐러드, 백김치, 깻잎절임, 무나물, 표고와사비, 간장 순으로 놓여졌습니다. 소스는 고추장양념소스, 마늘소스, 소금 이렇게 준비했어요. 영수증 리뷰를 쓰면 소주가 나오니까 다음에 보여줘야겠습니다. 요즘 술이 금값이네요… .ㅋㅋㅋ 특선모듬을 주문하면 계란찜이 나오나요 ? ㅋㅋㅋ 폭탄계란찜!! 집에서 먹는 계란찜이 왜 이렇게 맛있어 보이지 않는 걸까요? 하하하하. 푸짐한 양의 계란찜을 보니 군침이 돌더군요. 한숟갈 크게 먹었습니다. 계란은 단백질이므로 살이 찌지 않습니다. ㅋㅋㅋ 자자. 모듬닭갈비 비주얼 보고 가겠습니다. 닭간살, 닭목살, 닭다리, 모래주머니, 삼겹살, 간장구이, 양념치킨 등 다양하게 맛볼 수 있습니다. 숯이 들어오자마자 추운 날씨도 잊을 만큼 따뜻해지는 공기를 느낄 수 있었습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 세팅이 완료되면 직원분이 솜씨 좋게 구워주시더라구요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쉽게 타는 부분이라 손이 많이 가는 음식인데, 다 익혀서 안심하고 먹을 수 있어서 쫄이라고 부르나 봐요. 김해삼계통닭구이집은 완전히 익은 닭목살을 그 위에 올려준다. 하하하. 빨리 익은 닭목살을 먹으면 더욱 맛있어요!! 딱딱하지 않고 고소한 맛이 나요. 제 입맛에 맞게 양념소스에 찍어먹었어요. 하하하. 요즘 어딜 가든 표고버섯과 와사비는 빼놓을 수 없는 소스인 것 같아요. ㅎㅎ 표고버섯향과 와사비가 만나 누가 만든건지 모르겠지만 정말 어떤 음식과도 잘 어울려요!! 구운 닭고기가 제대로 익어가는 모습을 보니 술이 마시고 싶어지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 맥주를 마셨다. ㅎㅎㅎ 월요일을 이겨내는 힘은 맛있는 음식 + 술 = 행복해요. 신선한 표고버섯. 풍선. 하하하. 미트볼의 쫄깃한 맛과 표고버섯의 향이 어우러지는 재미있는 식감이었습니다. 하하하. 무채와 와사비, 백김치에 싸인 닭목살을 먹어보았습니다. 그냥 살이 찌는 거 아냐? 맛있게 먹는 법을 배우면 경험치 레벨도 올라갑니다. 다음으로 간장과 양념장을 곁들여 닭간을 구웠다. 하하하. 완전 맛있었어요!! 닭간살이 무슨 뜻이냐고 물어보니 가슴살과 다리살 사이에 있는 부분을 따서 붙인 이름이라고 하네요!! 하하하하. 그래서 그런지 고기가 부드럽고 촉촉했어요. 하하하하 제가 평소에 주문하는 양념구이치킨보다 식감이 훨씬 부드러웠어요. 예, 그렇습니다. 그릴에 제대로 구워진 닭간 고기에 양념을 더 얹고 다시 구우니 소스의 맛이 더욱 더해져 부드럽고 풍미가 풍부해졌습니다. 자자. 마무리는 꼭 필요합니다!! 된장찌개? 남도 된장찌개는 처음 들어보네요. 신선한 해산물이나 야채를 함께 끓여서 바다의 맛을 느낄 수 있는 지역 특성을 진정으로 맛볼 수 있는 음식 중 하나라고 합니다. 하하하하 진짜 된장찌개에 김이 들어가는 모습이 낯설죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김 때문에 더 짠 수도 있고, 바다의 맛이 더 강하게 느껴져서 밥을 넣었어요. ㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 바다 냄새가 좋아요. 입에 넣고 와우.. 그래서 ㅎㅎㅎ 후퇴했다가 다시 도전!! 하하하하 오늘도 맛있게 먹었습니다 +1 스트레치 총평 저희 아빠가 좋아하시는 음식 중 하나가 닭구이인데 자주 나가서 먹습니다. 직접 구워서 먹어야 하는 번거로움이 있습니다. 제가 찾던 곳은 뚝방닭구이였는데, 닭고기의 특별한 부위를 잘 구워주는 곳이라 편하게 맛볼 수 있어서 좋았어요. 하하하하. 똥집은 쫄깃쫄깃하고, 양념소스에 찍어먹으면 매콤하면서도 쫄깃하고, 닭간은 부드러웠다. 하지만 쫄깃한 식감은 좋았습니다. 다음에는 아빠랑 꼭 와보고 싶어요. 하하하하. 여기는 아빠가 구우지 않아도 되는데… ㅎㅎㅎ 영업시간 17:00-24:0023:30 마지막 주문 전화번호 : 0507-1357-2919 주소 : 경상남도 김해시 해방천로144번길 34 #김해맛집 #김해삼계동맛집 #김해닭갈비 #삼계동닭갈비 #삼계동닭갈비맛집 #김해닭갈비맛집 #삼계동맛집